Design Eismaschine Advanced Control

GASTROBACK® Design Eismaschine Advanced Control
2 in 1 Eismaschine & Joghurtbereiter

Features

• 2-in-1 Eismaschine und Joghurtbereiter mit einstellbaren Programmen und neuester Technologie
• Jederzeit zart schmelzende Lieblings-Eiscreme, Sorbet, Softeis oder Frozen Yoghurt mit gesunden Zutaten zuhause Selbermachen
• Produziert bis zu 1,5 Liter Speiseeis / Stunde
• Mit Joghurt-Programm für cremigen Naturjoghurt: zum Frühstück oder weiterverarbeitet zu Frozen Yoghurt
• Sofort einsatzbereit dank Kühlkompressor: in wenigen Minuten auf -10°C bis -30°C
• Mit elektronischer Konsistenzkontrolle, gewünschte Eiskonsistenz ganz einfach wählbar: Soft, Medium oder Hard
• Rührgeschwindigkeit einstellbar (25 U/Min, 50 U/Min und 70 U/Min): Je mehr U/min, desto mehr Luft wird unter die Eismasse geschlagen für cremigeres Eis, weniger Eiskristalle und intensiveren Geschmack
• Rührwerk mit Gleichstrommotor und Rotationssensoren sorgt für eine permanent konstante Rührgeschwindigkeit, auch wenn das Eis fester wird

• Einstellbare Rührfunktion ohne Kühlen für ein optimales Vermischen von Zutaten für z.B. eigene Eiskreationen und Rezepte
• Einstellbare Kühlfunktion ohne Rühren für z.B. fertige Eismischungen oder vorher erwärmte Zutaten
• Automatische Nachkühlfunktion kühlt die fertige Eiscreme für zwei Stunden in der ausgewählten Konsistenz weiter
• Herausnehmbarer 1,5 Liter Eisbehälter aus Edelstahl, spülmaschinengeeignet
• Transparenter Deckel mit Nachfüllklappe für weitere Zutaten und Extras
• Stylische Frontplatte aus Glas mit XL-Touchscreen: Intuitive Bedienung mit Programm- und Zeitanzeige
• Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl, leicht zu reinigen
• Besonders leise ≤ 45 dB (A)
• Inklusive Eisportionierer, Eisspatel und Messbecher

XL-Touchscreen
stylische Frontplatte aus Glas

Mit elektronischer Konsistenzkontrolle
gewünschte Eiskonsistenz einfach wählbar

1,5 Liter Eisbehälter
aus Edelstahl, spülmaschinengeeignet

Eiscreme

Softeis

Naturjoghurt

Sorbet

Frozen Joghurt

Rühren
Funktion

Kühlen
Funktion

Eiscreme/Sorbet
Funktion

Joghurt
Funktion

Geschwindigkeit
Einstellung