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Design Espresso Advanced Barista

Artikel-Nr.: 42619

Kaffee in Coffee Shop Qualität

  • Programmierbare Siebträger-Espressomaschine
  • Mit integriertem Mahlwerk
  • 11 Mahlgradeinstellungen

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GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42619 Design Espresso Advanced Barista

GASTROBACK® Design Espresso Advanced Barista
Programmierbare Siebträger-Espressomaschine

GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42619 Design Espresso Advanced Barista

Optimaler Mahlgrad
feine Körnung und leichte Klümpchenbildung

GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42619 Design Espresso Advanced Barista

Integriertes Kegelmahlwerk
mit 11 Mahlgradeinstellungen und Kaffeepulvermenge individuell einstellbar

GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42619 Design Espresso Advanced Barista

Direktes Mahlen
in den Siebträger

GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42619 Design Espresso Advanced Barista

Milchaufschäumdüse
mit wärmeisoliertem Griff, 360° schwenkbar

GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42619 Design Espresso Advanced Barista

Professioneller Tamper
inklusive

GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42619 Design Espresso Advanced Barista

Mit Manometer
Kontrollfunktion für den Brühdruck

Design Espresso Advanced Barista

  • Programmierbare Siebträger-Espressomaschine mit integriertem Kegelmahlwerk
  • Für frischgemahlene Kaffeebohnen, Kaffeepulver oder E.S.E.-Pads
  • Für alle Kaffeespezialitäten von Espresso, Latte Macchiato, Cappuccino und Americano bis Café Crème
  • Kompaktes Design, Gehäuse aus Edelstahl (gebürstet)
  • Thermo-Block-Heizsystem: schnelle Aufheizzeit (ca.1,5 Min.)
  • Professionelle ULKA Espressopumpe (15bar)
  • Integrierte Heißwasserfunktion für Café AMERICANO, Café Crème oder Tee
  • Wassermenge je Tasse individuell programmierbar
  • Vorbrüh-Funktion
  • 11 Mahlgradeinstellungen und Kaffeepulvermenge individuell einstellbar
  • Bohnenfrischebehälter für 220 g Bohnen - ermöglicht bis zu 30 Espresso-Shots
  • Mit Manometer, Kontrollfunktion für den Brühdruck
  • Beheizte Warmhalteplatte für 6 Espressotassen
  • 360° schwenkbare Milchaufschäumdüse
  • Abnehmbarer 2 Liter Wassertank
  • Enthaltenes Zubehör: Doppelwandfiltereinsatz für 1 und 2 Tassen, Filtereinsatz für E.S.E.-Pads, Milchschaumkännchen, Messlöffel mit Espresso-Tamper, Reinigungswerkzeug, Wasserfilter

 

Auszeichnungen

GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42619 Design Espresso Advanced Barista
GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42619 Design Espresso Advanced Barista
GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42619 Design Espresso Advanced Barista
GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42619 Design Espresso Advanced Barista
GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42619 Design Espresso Advanced Barista
GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42619 Design Espresso Advanced Barista
 
 

 

Gastroback_Kaffee_in_Coffee_Shop_Qualitaet

Design Espresso Advanced Barista

Art.-Nr.:
42619

Stromversorgung:
220 - 240 V Wechselstrom / 50 - 60 Hz

Leistung:
1600 Watt

Länge des Netzkabels:
ca. 70 cm

Gewicht:
ca. 8,3 kg

Abmessungen:
ca. 288 x 305 x 395 mm (Breite x Tiefe x Höhe)

Fassungsvermögen Wassertank:
2,5 Liter

Fassungsvermögen Bohnenbehälter:
max. 220 g

Prüfzeichen:
CE-Prüfzeichen

Design Espresso Advanced Barista

Bedienungsanleitung / Operating Instructions

42619 - Design Espresso Advanced Barista - BDA
Sprache:
deutsch / english

Optimale Mahlgradeinstellungen

42619 - Mahlgradeinstellungen
Sprache:
deutsch

Hier finden Sie die häufigsten Fragen und die dazugehörigen Antworten zu diesem Artikel.
Empfehlung zur Einstellung des Mahlgrades und zum richtigen Tampern/Anpressdruck

-    Bitte stellen Sie den Mahlgrad zu Beginn immer auf ganz GROB / COARSE Stufe 11 ein (Mahlrad ganz nach links drehen).
-    Verändern Sie den Mahlgrad dann bei Bedarf nach und nach, indem Sie in kleinen Schritten die Mahlgradeinstellung feiner drehen.
-    Stellen Sie den Mahlgrad am besten nur bei laufendem Mahlwerk ein.
-    Mahlen Sie 3 Portionen in der neuen Mahlgradeinstellung, um das Mahlwerk einzustellen.
-    Tampern Sie zunächst mit geringem Anpressdruck (max. 5 kg) um ein Gefühl für den richtigen Anpressdruck zu bekommen.
Jeder Barista kennt das: Geschmäcker sind subjektiv. Experimentieren Sie mit dem Mahlgrad, der Mahlmenge und dem Anpressdruck bis Sie Ihre Lieblingseinstellung gefunden haben.


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