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Design Vakuumierer Advanced Scale

Artikel-Nr.: 46012

VAKUUMIERER MIT DIGITALWAAGE

Ideal zum Portionieren und sofortigen Vakuumieren

  • Vakuumierer und Digitalwaage
  • 6 Liter/Min. Vakuumierleistung
  • Grammgenau von 0,1 g bis 2000 g

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109,99 € * 129,99 € * (15,39% gespart)

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Gastroback - Advanced Produkt
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Design Vakuumierer Advanced Scale

  • Grammgenaue Präzisionswaage (von 0,1 g bis 2000 g in 100 mg Schritten) mit Tara-Funktion
  • Mit Digitalwaage (auch einzeln im Batteriebetrieb nutzbar)
  • Ideal für unterwegs: nutzbar über den 12 V KFZ-Anschluss
  • Automatischer, verschleißfreier Magnetverschluss
  • Vollautomatisches oder manuelles Vakuumieren und Verschweißen
  • Vakuum der Pumpe 0,6 - 0,8 bar; 6 Liter/Min
  • 2 Funktionen: ›Dry Food‹ für trockene Lebensmittel und ›Moist Food‹ für z.B. Fisch und Fleisch
  • Ideal zum Sous-Vide-Garen geeignet
  • Behälterfunktion für das Vakuumieren von Saucen, Suppen und auch Säften oder zum Unterdruck-Marinieren (Behälter optional erhältlich)
  • Flaschenverschluss zum Vakuumieren von Weinen und Ölen in der Flasche enthalten
  • Sensor Touch Bedienung
  • Für Beutel und Rollen bis zu 30 cm Breite (Inkl. 5 Folienbeutel 20 x 30 cm und 1 Folienrolle 20 x 200 cm)

Perfekt für Unterwegs mit 12V Anschluß

 

Der ›Design Vakuumierer Advanced Scale‹ wird Ihnen dabei helfen, Frische und Geschmack bei der Aufbewahrung Ihrer Nahrungsmittel möglichst lange zu bewahren.

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Ideal zum Unterdruck-Marinieren & Sous vide garen

Vakuumbehälter sind zum Marinieren perfekt geeignet, da sich im Vakuum die Poren in den Lebensmitteln öffnen und die Marinade dadurch besser eindringen kann. Diese Funktion evakuiert und belüftet den Vakuumbehälter automatisch in Zyklen innerhalb von 30 Minuten.
Der Mariniervorgang wird dadurch erheblich beschleunigt. Für diese Funktion brauchen Sie einen passenden Vakuumbehälter.

Optional erhältlich:
Vakuum Behälterset (3-teilig) mit Vakuumschlauch (Art.-Nr.: 46110)
Vakuum Behälterset (2-teilig) mit Vakuumschlauch (Art.-Nr.: 46111)

Für die Nutzung eines Behälter-Sets ist ein Adapter notwendig
Adapter für Behälter-Set (Art.-Nr.: 99974) optional erhältlich

Besonders sichere Versiegelung

Durch die Vakuumverpackung wird die Haltbarkeit der Lebensmittel in den meisten Fällen verlängert, da die Luft größtenteils aus den versiegelten Beuteln und Behältern entfernt wird und durch den luftdichten Verschluss danach weder Luft noch Keime eindringen können. Die Oxidation durch den Luftsauerstoff wird dadurch vermindert und die sauerstoffempfindlichen Bestandteile werden geschützt. Die Aromastoffe können nicht aus den Lebensmitteln entweichen. Außerdem wird das Wachstum zahlreicher Keime durch den Mangel an Sauerstoff verhindert.
Eine extra starke Schweißnaht bietet eine besonders zuverlässige Versiegelung. Ein Auslaufen von Soßen o.ä. wird vermieden.

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Art.-Nr. 46012
Stromversorgung: 220 - 240 V Wechselstrom / 50 - 60 Hz
Leistung: 120 Watt
Länge des Netzkabels: ca. 110 cm
Gewicht: ca. 2,50 kg
Abmessungen: ca. 380 mm x 140 mm x 78 mm
(Breite x Tiefe x Höhe)
Druckabsenkung: -0,6 bis -0,8 bar
Folien-/Beutelbreite: max. 300 mm
Belastbarkeit, Waage: max. 2000 g
Batterien, Waage: 2 x 1,5 V (Typ: Micro, AAA)
Skalierung: 0,1 g
Genauigkeit: 0,2 g
Betriebsbedingungen, Waage: 10 - 30 °C
Prüfzeichen: CE-Prüfzeichen
Design Vakuumierer Advanced Scale

Bedienungsanleitung / Operating Instructions

46012 - Design Vakuumierer Advanced Scale - BDA
Sprache:
deutsch / english
Design Vakuumierer Advanced Professional Plus Design Vakuumierer Advanced Professional Plus Art.-Nr.: 46017
349,99 € * 359,99 € *
Behälterset 3 tlg. (rund) Behälterset 3 tlg. (rund) Art.-Nr.: 46110
29,99 € * 35,99 € *
mit Video
Design Vakuumierer Advanced Pro Design Vakuumierer Advanced Pro Art.-Nr.: 46013
119,99 € *
mit Video
Design Vakuumierer Advanced Scale Pro Design Vakuumierer Advanced Scale Pro Art.-Nr.: 46014
139,99 € *
Design Pro Vakuumierer Design Pro Vakuumierer Art.-Nr.: 46011
139,99 € *
Design Vakuumierer Plus Design Vakuumierer Plus Art.-Nr.: 46008
89,99 € *
Behälterset 2 tlg. (eckig) Behälterset 2 tlg. (eckig) Art.-Nr.: 46111
29,99 € * 34,99 € *
Behälterset 3 tlg. (rund) Behälterset 3 tlg. (rund) Art.-Nr.: 46110
29,99 € * 35,99 € *
Behälterset 2 tlg. (eckig) Behälterset 2 tlg. (eckig) Art.-Nr.: 46111
29,99 € * 34,99 € *
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GASTROBACK® Toaster - 42395 Design Toaster Digital 2S Design Toaster Digital 2S Art.-Nr.: 42395
79,99 € *
Gummifuß ( 4 Stck. ) für 42615 Gummifuß ( 4 Stck. ) für 42615 Art.-Nr.: 90186
1,90 € *
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GASTROBACK® Filterkaffeemaschine - 42711_S Kaffeemaschine Grind & Brew Pro Thermo Kaffeemaschine Grind & Brew Pro Thermo Art.-Nr.: 42711_S
189,00 € * 199,99 € *
Grinderaufsatz f. 40151 + 40152 Grinderaufsatz f. 40151 + 40152 Art.-Nr.: 95657
9,99 € *
Chopperaufsatz f. 40151 + 40152 Chopperaufsatz f. 40151 + 40152 Art.-Nr.: 95653
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Mixeraufsatz f. 40151 + 40152 Mixeraufsatz f. 40151 + 40152 Art.-Nr.: 95648
23,90 € *
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Design Tea Aroma Plus Design Tea Aroma Plus Art.-Nr.: 42434
119,99 € * 129,99 € *
Reinigungstabs Reinigungstabs Art.-Nr.: 97830
11,99 € *
Premium Entkalker 500 ml Premium Entkalker 500 ml Art.-Nr.: 98175
12,99 € *
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Design Vakuumierer Advanced Pro Design Vakuumierer Advanced Pro Art.-Nr.: 46013
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Design Pro Vakuumierer Design Pro Vakuumierer Art.-Nr.: 46011
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Design Vakuumierer Plus Design Vakuumierer Plus Art.-Nr.: 46008
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Design Vakuumierer Advanced Scale Pro Design Vakuumierer Advanced Scale Pro Art.-Nr.: 46014
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Behälterset 3 tlg. (rund) Behälterset 3 tlg. (rund) Art.-Nr.: 46110
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GASTROBACK® Vakuumierer - 46009 Design Vakuumierer Basic Design Vakuumierer Basic Art.-Nr.: 46009
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GASTROBACK® Reiskocher & Multicook - 42527 Design Multicook Pro Design Multicook Pro Art.-Nr.: 42527
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Design Raclette-Fondue Advanced Plus Design Raclette-Fondue Advanced Plus Art.-Nr.: 42562
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Raclette Fondue Set Family and Friends Raclette Fondue Set Family and Friends Art.-Nr.: 42567
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Design Warmhalteplatte Design Warmhalteplatte Art.-Nr.: 42491
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Design Sandwichmaker Design Sandwichmaker Art.-Nr.: 42443
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Design Bistro Ofen Bake & Grill Design Bistro Ofen Bake & Grill Art.-Nr.: 42814
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GASTROBACK® Wasserkocher - 42436 Design Wasserkocher Cool Touch Design Wasserkocher Cool Touch Art.-Nr.: 42436
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Design Wasserkocher Advanced Thermo Design Wasserkocher Advanced Thermo Art.-Nr.: 42426
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Eiscremebehälter für 42823 Eiscremebehälter für 42823 Art.-Nr.: 96910
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Design Brotbackautomat Advanced Design Brotbackautomat Advanced Art.-Nr.: 42823
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Behälterset 2 tlg. (eckig) Behälterset 2 tlg. (eckig) Art.-Nr.: 46111
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GASTROBACK® Toaster - 42394 Design Toaster Advanced 4S Design Toaster Advanced 4S Art.-Nr.: 42394
99,99 € *
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Design Brotbackautomat Adv. inkl. Eiscremebehälter Design Brotbackautomat Adv. inkl. Eiscremebehälter Art.-Nr.: 42826
119,99 € * 159,99 € *
GASTROBACK® Mini Ofen - 42815 Design Ofen Air Fry & Pizza Design Ofen Air Fry & Pizza Art.-Nr.: 42815
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GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42624 DER FEINSCHMECKER Espressomaschine als Sonderedition mit edlen Hölzern DER FEINSCHMECKER Sonderedition m. edlen Hölzern Art.-Nr.: 42624
499,00 € * 599,99 € *
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GASTROBACK® Toaster - 42395 Design Toaster Digital 2S Design Toaster Digital 2S Art.-Nr.: 42395
79,99 € *
GASTROBACK® Dörrautomat - 46602 Design Doerrautomat Pro Design Dörrautomat Pro Art.-Nr.: 46602
229,99 € *
GASTROBACK - Design Wasserkocher Camping Design Wasserkocher Camping Art.-Nr.: 42445
59,99 € * 69,99 € *
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GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42616 Design Espresso Barista Pro Design Espresso Barista Pro Art.-Nr.: 42616
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Home Sommelier Home Sommelier Art.-Nr.: 47000
399,99 € *
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GASTROBACK® Filterkaffeemaschine - 42706 Design Brew Advanced Design Brew Advanced Art.-Nr.: 42706
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GASTROBACK® Kaffeemühle - 42602 Design Kaffeemühle Advanced Design Kaffeemühle Advanced Art.-Nr.: 42602
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GASTROBACK® Espressomaschine - 42626 Design Espresso Advanced Duo Design Espresso Advanced Duo Art.-Nr.: 42626
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GASTROBACK® Brotbackautomat - 42822 Design Brotbackautomat Pro Design Brotbackautomat Pro Art.-Nr.: 42822
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GASTROBACK® Eiswürfelbereiter - 41143 Eiswürfelbereiter Bartender Pro Eiswürfelbereiter Bartender Pro Art.-Nr.: 41143
239,99 € * 259,99 € *
GASTROBACK® Tischgrill - 42524 Design Tischgrill Plancha & BBQ Design Tischgrill Plancha & BBQ Art.-Nr.: 42524
169,99 € *
Espresso - Tamper Espresso - Tamper Art.-Nr.: 90614
29,99 € *
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GASTROBACK® Kaffeemühle - 42642 Design Kaffeemühle Advanced Plus Design Kaffeemühle Advanced Plus Art.-Nr.: 42642
139,99 € * 179,99 € *
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GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42719 Design Espresso Piccolo schwarz Design Espresso Piccolo Rot Art.-Nr.: 42719
199,99 € * 239,99 € *
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GASTROBACK® Küchenmaschine - 40977 Design Küchenmaschine Advanced Digital Design Küchenmaschine Advanced Digital Art.-Nr.: 40977
499,00 € * 539,99 € *
Design Vakuumierer Advanced Professional Plus Design Vakuumierer Advanced Professional Plus Art.-Nr.: 46017
349,99 € * 359,99 € *
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GASTROBACK® Filterkaffeemaschine - 42711 Kaffeemaschine Grind & Brew Pro Kaffeemaschine Grind & Brew Pro Art.-Nr.: 42711
149,99 € * 189,99 € *