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Granatapfel-Feigen Pfännchen

Für 9 Pfännchen

Zutaten

  • 2 Granatäpfel
  • 20 Feigen als ganze Früchte
  • 200g Pistazien (geschält)
  • 250g Bergkäse

Zubereitung

Feigen vierteln und aus den Granatäpfeln die roten Fruchtkerne lösen, in separaten Schälchen bereit stellen.

In jedes Grill-Pfännchen einige Feigenviertel und reichlich Pistazien legen, die Fruchtkerne des Granatapfels darüber streuen und jeweils ordentlich mit geriebenem Bergkäse bestreuen.

Pfännchen im heißen Raclette platzieren, bis der Käse geschmolzen ist.

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