Ihre Meinung ist uns wichtig!
Wir sind ständig dabei unsere Website für Sie noch besser und benutzerfreundlicher zu machen. Jede Meinung, ob Lob oder Kritik, ist uns wichtig!

Wir freuen uns über Ihre Anregungen!
Fragen?

Gin Basil Smash

Für ca. 1 Person

Zutaten

Für den Gin Basil Smash von Joerg Meyer

  • 6 - 8 Basilikumblätter (plus Basilikum zum Dekorieren)
  • 2 cl (20 ml) Zuckersirup (wahlweise 4 g Zucker (ein Zuckerröhrchen) in 1-2 El warmem Wasser auflösen)
  • 6 cl (60 ml) Gin
  • 2 cl (20 ml) frisch gepresster Zitronensaft
  • Eiswürfel

 

Zubereitung

Basilikum im Shaker mit einem Stößel zerdrücken (muddlen). Gin und Zitronensaft zugeben. Mit Eiswürfeln füllen und kräftig shaken. Durch ein feines Sieb in ein mit Eiswürfeln gefülltes Tumbler -Glas (kurzes Glas mit dickem Boden) seihen. Mit Basilikum dekoriert servieren.

Gin Basil Smash für viele Gäste

Das Rezept lässt sich super hochrechnen und dann alle Zutaten (ohne Eiswürfel) einfach im Mixer pürieren. Durch ein feines Sieb und einen Trichter in eine saubere Flasche gießen. Diese Basismischung lässt sich vorbereiten und hält im Kühlschrank bis zu 24 Stunden frisch. Vor dem Servieren die Mische glasweise wie oben auf Eis shaken und servieren.

Passende Produkte
mit Video
Zitruspresse Advanced Pro S Zitruspresse Advanced Pro S Art.-Nr.: 41150
119,90 € * 129,99 € *
GASTROBACK® Eiswürfelbereiter - 41143 Eiswürfelbereiter Bartender Pro Eiswürfelbereiter Bartender Pro Art.-Nr.: 41143
239,99 € * 259,99 € *
mit Video
Vital Mixer Pro Vital Mixer Pro Art.-Nr.: 40986
89,90 € * 109,99 € *
Weitere Rezepte
rund um PRODUKTE