Design Bistro Ofen Bake & Grill

Artikel-Nr.: 42814

Das Raumwunder unter den Backöfen

  • 9 Programme und 1 Custom Programm
  • 26 Liter Garraum
  • 5 Funktionen: Oberhitze, Unterhitze, Ober - und Unterhitze, Heißluft, Drehspieß
  • Beleuchtetes Sensor Touch - Display
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Gastroback - Advanced Produkt

Design Bistro Ofen Bake & Grill

  • Elektronisch geregelter Multifunktionsofen, 1.500 Watt, Cool Touch Gehäuse
  • Custom Programm: Funktion, Temperatur & Zeit sind programmierbar, z.B. Lieblingspizza zubereiten: Ober - und Unterhitze bei 200°C für 20 Min goldbraun backen
  • 9 Programme: Ideal zum Toasten, Backen, Braten, Grillen und Auftauen – besonders schnelle und bequeme Zubereitung von Pizza, Aufläufen, Pommes Frites, Brot, Kuchen, Keksen, Fleisch-, Fisch oder Geflügelgerichten
  • 5 Funktionen: Oberhitze, Unterhitze, Ober - und Unterhitze, Heißluft, Drehspieß
  • 26 Liter Garraum
  • Inklusive Drehspieß für Grillhähnchen, Schaschlik uvm.
  • Inklusive 30 cm Ø Pizzastein
  • Stufenlose Temperatureinstellung von 30°C - 230°C
  • 3 Einschubebenen für unterschiedliche Gerichte und Mengen
  • Mit elektronisch gesteuerter Kindersicherung
  • Beleuchtetes Sensor Touch - Display – zeigt Programm und Funktion sowie Backzeit und Gradzahl an
  • Antihaftbeschichteter Innenraum und Garraumbeleuchtung
  • Inklusive Backblech, Grillrost, Pizzastein und Grillspieß
  • Rutschfeste Standfüße
Design Bistro Ofen Bake & Grill

Das Raumwunder unter den Backöfen

Kleine Backöfen werden immer beliebter. Gerade in kleinen, engen Küchen, WGs, Single-Haushalten, Schrebergärten oder auf Reisen in Wohnmobilen sind sie nicht mehr wegzudenken und bieten einem normalen Backofen problemlos Konkurrenz. So passt sich auch der Design Bistro Ofen Bake & Grill von Gastroback® jeder Umgebung an und ist in der Lage, einem normalen Backofen Konkurrenz zu machen, denn mit einer Leistung von 1.500 Watt und Temperaturen zwischen 30°C und 230°C gelingt in ihm jedes Wunschgericht kinderleicht. Ober- und Unterhitze getrennt oder kombiniert sowie Heißluft und sogar ein Drehspieß für knusprige Grillhähnchen oder Gyros lassen keine Wünsche offen. Dieser kompakte Bistro-Ofen kann mehr als viele große Backöfen. 9 voreingestellte Programme garantieren perfekte Ergebnisse. Einfach das passende Programm (Auftauen, Backen, Toast, Grillen) wählen und starten. Den Rest erledigt die automatische Steuerung. Mit dem Customer Programm lassen sich natürlich Temperatur sowie Zeit auch individuell einstellen und auf dem mitgelieferten Pizzastein gelingen sogar 30 cm große Pizzen.

Design Bistro Ofen Bake & Grill
Design Bistro Ofen Bake & Grill
Design Bistro Ofen Bake & Grill
Design Bistro Ofen Bake & Grill
Design Bistro Ofen Bake & Grill - Backblech

Inklusive
Backblech

Design Bistro Ofen Bake & Grill - Grillrost

Inklusive
Grillrost

Design Bistro Ofen Bake & Grill - Pizzastein

Inklusive
30 cm Ø Pizzastein

Design Bistro Ofen Bake & Grill - Grillspieß

Inklusive
Edelstahl Grillspieß

Design Bistro Ofen Bake & Grill - Griff

Inklusive
Griff für Backblech und Grillrost

Design Bistro Ofen Bake & Grill - Bügelgriff

Inklusive
Bügelgriff für Grillspieß

Design Bistro Ofen Bake & Grill

Art.-Nr. 42814
Stromversorgung: 220 - 240 V Wechselstrom / 50 - 60 Hz
Leistung: 1500 Watt
Länge des Netzkabels: ca. 95 cm
Gewicht: ca. 8,2 kg
Abmessungen (Gehäuse): ca. 477 mm x 380 mm x 295 mm
(Breite x Tiefe x Höhe)
Abmessungen (Ofenraum): ca. 359 mm x 324 mm x 249 mm
(Breite x Tiefe x Höhe)
Ofenfunktionen: Ober - und / oder Unterhitze, Umluft (alle Kombinationen)
Temperaturen: 30°C bis 230°C in 5°C - Schritten
Garzeiten: 0:00 bis 2:30 (Stunden : Minuten)
Ofenraumbeleuchtung: Glühbirne 25 W, Typ: XR T300
Prüfzeichen: CE-Prüfzeichen und TÜV-SÜD
Design Bistro Ofen Bake & Grill

Bedienungsanleitung / Operating Instructions

42814 - Design Bistro Ofen Bake & Grill - BDA 42814 - Design Bistro Ofen Bake & Grill - BDA
deutsch / english français

Hier finden Sie die häufigsten Fragen und die dazugehörigen Antworten zu diesem Artikel.
Das Gerät reagiert nicht. Die Konsole ist vollständig dunkel. Auch die EIN/AUS-Taste blinkt nicht.
  • Kein Strom.

Prüfen Sie:

•    Ist das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen?
•    Hat die verwendete Steckdose Strom?
Schließen Sie eine Lampe daran an.

Das Gerät reagiert nicht, obwohl alle Tasten leuchten.
  • Der Ofen bearbeitet ein Programm. Die Konsole ist gegen unbeabsichtigte Berührung gesperrt.

Halten Sie die EIN/AUS-Taste gedrückt bis ein Signalton ertönt. Danach sind die EIN/AUS-Taste, Licht-Taste, Umluft-Taste und START/PAUSE-Taste verfügbar. Um auch die anderen Tasten zu aktivieren, halten Sie das Ofenprogramm mit der START/PAUSE-Taste an (siehe: ‚Den Garvorgang anhalten oder abbrechen‘ in der Bedienungsanleitung).

Sie wollen ein Ofenprogramm wählen, aber die Namen der Programme erscheinen nicht im Programmfeld.
  • Temperatur oder Garzeit sind zur Einstellung ausgewählt. Der ausgewählte Parameter blinkt im Anzeigefeld.

Wählen Sie das Programm immer als erstes aus. Mit der Auswahl eines Programms werden automatisch alle Einstellungen auf die Werte des Programms gesetzt. Manuelle Einstellungen gehen dadurch verloren. Schalten Sie den Ofen mit der EIN/AUS-Taste kurz aus und beginnen Sie erneut mit der Einstellung oder warten Sie, bis der ausgewählte Parameter nicht mehr blinkt.

Sie können die gewünschte Temperatur nicht einstellen oder die eingestellte Temperatur wird nicht eingehalten.
  • Die am Ofen gewählte Temperatureinheit entspricht nicht der Temperatureinheit, die in Ihrem Rezept verwendet wird.

Vergewissern Sie sich, dass die richtige Einheit für die Temperatur im Anzeigefeld rechts von der eingestellten Temperatur erscheint. Drücken Sie die Temperatur-Taste eventuell mehrfach, um zwischen °C und °F (englische Temperatureinheit) umzuschalten.

Sie haben die Umluft ausgeschaltet, aber der Ventilator arbeitet hörbar.
  • Die Elektronik des Ofens wird mit einem eigenen Ventilator gekühlt, der unabhängig von der Umluft im Ofenraum arbeitet.

Das ist normal. Der Umluftventilator im Ofenraum arbeitet unabhängig vom Ofenventilator und ist nur eingeschaltet, wenn das Umluft-Symbol im Anzeigefeld erscheint. Sie brauchen nichts zu unternehmen.

Während der Aufheizphase steigt Rauch im Ofenraum auf.
  • Die Heizelemente sind werksseitig mit einem Pflegemittel behandelt, das während der ersten Aufheizphase verdampft.

Wenn die Rauchentwicklung nur bei der ersten Verwendung auftritt und danach nicht mehr, dann ist dies völlig normal. Das Pflegemittel ist ungiftig und unschädlich. Sorgen Sie trotzdem für eine gute Belüftung und reinigen Sie den Ofenraum nach dem ersten Aufheizen (siehe: ‚Erste Inbetriebnahme‘ in der Bedienungsanleitung).

 

  • Die Lebensmittel im Ofen kommen einem der Heizelemente zu nahe.

Schalten Sie das Gerät sofort aus, ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und warten Sie, bis der Ofen abgekühlt ist. Reinigen Sie den Ofen danach gründlich (siehe: ‚Pflege und Reinigung‘ in der Bedienungsanleitung). Vergewissern Sie sich vor dem Einschalten, dass die Lebensmittel während des gesamten Garvorganges mindestens 3 cm Abstand (Breite eines Teelöffels) zu den Heizelementen haben.

 

  • Lebensmittel sind während des Garvorganges auf die Heizelemente gefallen/getropft und verbrennen.

Schalten Sie das Gerät sofort aus, ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und warten Sie, bis der Ofen abgekühlt ist. Reinigen Sie den Ofen danach gründlich (siehe: ‚Pflege und Reinigung‘ in der Bedienungsanleitung). Wenn Ihre Lebensmittel während des Garvorganges tropfen oder Krümel herunter fallen, dann sollten Sie wenn möglich das Backblech in die unterste Schiene schieben (siehe: ‚Nützliche Zubehöre‘ in der Bedienungsanleitung).

 

  • Garzeit oder Temperatur sind viel zu hoch eingestellt.

Der Design Bistro Ofen Bake & Grill erledigt die meisten Aufgaben deutlich schneller als die üblichen, großen Backöfen, da der Ofenraum wesentlich kompakter ist und von Hochleistungs-Heizelementen geheizt wird. Die eingestellte Temperatur wird sehr schnell erreicht und genau gehalten. Überwachen Sie den Garprozess besonders sorgfältig, solange Sie mit Ihrem Design Bistro Ofen Bake & Grill noch nicht vertraut sind. Prüfen Sie den Garzustand Ihrer Lebensmittel rechtzeitig, um eine Überhitzung der Lebensmittel zu vermeiden.

 

  • Bei der Reinigung sind Rückstände auf den Heizelementen zurückgeblieben.

Schalten Sie das Gerät sofort AUS und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Reinigen Sie die Heizelemente (siehe: ‚Pflege und Reinigung‘ in der Bedienungsanleitung). Entfernen Sie dabei sorgfältig alle Spritzer, Krümel und Fusseln. Wischen Sie mit einem weichen, nicht fusselnden, mit klarem Wasser anfeuchteten Tuch nach.

 

  • Ein Defekt ist aufgetreten. Ein Heizelement ist beschädigt oder überhitzt.

Schalten Sie das Gerät sofort aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Bringen Sie das Gerät in eine autorisierte Fachwerkstatt zur Reparatur. Verwenden Sie den Ofen nicht mehr, wenn die Heizelemente beschädigt sind.

Das Licht im Ofenraum bleibt auch während des Betriebes dunkel.
  • Sie haben die Ofenraumbeleuchtung ausgeschaltet.

Sie können das Licht im Ofenraum bei jedem Bedienungsschritt beliebig ein- oder ausschalten. Bei laufendem Programm halten Sie die EIN/AUS-Taste gedrückt, bis das Signal ertönt. Danach können Sie die Ofenraumbeleuchtung mit der Licht-Taste ein- oder ausschalten.

 

  • Der Ofen hat in den Standby - Modus geschaltet. Dabei wird auch die Ofenraumbeleuchtung ausgeschaltet.

Schalten Sie die Ofenraumbeleuchtung bei Bedarf wieder ein. Drücken Sie dazu zuerst die EIN/AUS-Taste und danach die Licht-Taste.

 

  • Das Leuchtmittel ist defekt.

Tauschen Sie das Leuchtmittel durch eine geeignete Spezial-Glühbirne für hohe Temperaturen aus (siehe: ‚Das Leuchtmittel im Ofenraum austauschen‘ in der Bedienungsanleitung). Wenn Sie unsicher sind, dann bringen Sie das Gerät dazu zu einem Elektriker, der auch das richtige Leuchtmittel auswählt.

Sie haben die Lampe im Ofenraum ausgetauscht, aber die Lampe ist nach sehr kurzer Zeit wieder durchgebrannt.
  • Das Leuchtmittel ist nicht für die Verwendung in Backöfen geeignet.

Verwenden Sie für die Ofenraumbeleuchtung keine normalen Glühbirnen! Für diese Anwendungen sind spezielle Glühbirnen erforderlich, die an den Gebrauch bei hohen Temperaturen angepasst sind (siehe: ‚Technische Daten‘ und ‚Das Leuchtmittel im Ofenraum austauschen‘ in der Bedienungsanleitung).

An der Ofentür bildet sich Kondenswasser und Dampf tritt aus.
  • Abhängig von den Lebensmitteln im Ofen können während des Betriebes große Mengen Dampf entstehen, der auf kälteren Geräteteilen kondensiert.

Das ist völlig normal. Sie brauchen nichts zu unternehmen.

Der Grillspieß dreht sich nicht.
  • Sie haben das falsche Ofenprogramm gewählt.

Der Rotor für den Grillspieß arbeitet nur im Programm Chicken. Brechen Sie das gestartete Programm ab (siehe: ‚Den Garvorgang anhalten oder abbrechen’ in der Bedienungsanleitung). Wählen Sie stattdessen das Programm Chicken und starten Sie den Ofen mit diesem Programm.

Die Lebensmittel sind an einigen Stellen verbrannt, obwohl Sie die richtige Garzeit und Temperatur eingestellt haben.
  • Die Lebensmittel sind eventuell zu nahe an den Heizelementen.

Achten Sie darauf, dass immer ein Abstand von mindestens 3 cm zu den Heizelementen bleibt. Wenn Sie bei sehr hohen Temperaturen garen, dann sollten Sie einen größeren Abstand wählen.

Kuchen oder Pastete fallen nach dem Backen wieder zusammen.
  • Sie haben die Ofentür während des Backens geöffnet oder nach dem Backen nicht lange genug gewartet, bis Sie die Ofentür öffnen.

Denken Sie bitte daran, dass der Ofenraum aufgrund der geringen Größe beim Öffnen der Ofentür sehr viel schneller auskühlt als der Ofenraum eines großen Backofens. Empfindliche Gerichte müssen Sie eventuell im Ofen mit geschlossener Ofentür abkühlen lassen.

Ihre Lebensmittel sind nicht gleichmäßig gegart. Einige Teile sind zerkocht oder verbrannt und/oder andere Teile sind noch roh.
  • Die Lebensmittel sind eventuell zu nahe an den Heizelementen.

Vergewissern Sie sich vor dem Starten des Ofens, dass an allen Stellen mindestens 3 cm (Breite eines Teelöffels) Abstand zu den Heizelementen bleibt. Abhängig von der eingestellten Temperatur und der Art der Lebensmittel sollten Sie sogar mehr Abstand lassen. Aktivieren Sie eventuell die Umluftfunktion.

 

  • Der Abstand Ihrer Lebensmittel von den Heizelementen ist ungleichmäßig.

Durch den kleinen Ofenraum des Gerätes und die hohe Leistungsfähigkeit der Heizelemente ist es besonders wichtig, Ihre Lebensmittel im Ofen richtig zu platzieren. Sie können in besonderen Fällen eine flache, ofenfeste Schüssel  umgedreht auf das Grillrost oder Backblech stellen, um Ihre Lebensmittel in die richtige Position zu bringen. Im unteren Bereich erreichen Sie eine bessere Wärmeverteilung, wenn Sie zusätzlich das Backblech in die unterste Schiene des Ofens zu schieben.

 

  • Sie haben vergessen die Umluftfunktion einzuschalten.

Vergewissern Sie sich bei Bedarf, dass Sie die Umluftfunktion eingeschaltet haben. Die Umluftfunktion ist nur aktiviert, wenn das Umluft-Symbol im Anzeigefeld erscheint – unabhängig von Ventilator-Geräuschen des Ofens.

 

  • Ihre Lebensmittel sind zu groß für den Ofen.

• Schneiden Sie große Teile in kleinere Stücke und garen Sie die Teile dann in mehreren Portionen.
• Zentrieren Sie die Lebensmittel im Ofen.
• Vergewissern Sie sich, dass Sie die richtige Kombination der Heizelemente gewählt haben (siehe: ‚Umluft und getrennt schaltbare Heizelemente‘ in der Bedienunsanleitung).
• Eventuell hilft es, die Umluftfunktion zu aktivieren.
• Im unteren Bereich des Ofens erreichen Sie eine bessere Wärmeverteilung, wenn Sie zusätzlich das Backblech in die unterste Schiene des Ofens zu schieben.
• Garen Sie die Lebensmittel eventuell bei niedrigeren Temperaturen mit längerer Garzeit.

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