Erdbeer Tonic
Für ca. 2 Personen
SOMMER, SONNE, COOLE DRINKS
Besonders im Sommer sind coole Drinks mit frischen Früchten immer das Highlight. Süße Beeren, herbes Tonic, frische Limette und Eis. Das sind die Zutaten für Deinen coolen Sommerdrink.
Zutaten
- 1 kg frische Erdbeeren
- 1 Limette
- 2 kleine Flaschen Tonic Water (0,33 l) - gekühlt
- Eiswürfel
Zubereitung
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Die Erdbeeren waschen und vom Stiel befreien. Große Beeren ggf. in Hälften scheiden. Am besten funktioniert das, wenn die Beeren ganz frisch und richtig gut gekühlt sind.
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Die Erdbeeren im GASTROBACK® Design Multi Juicer Digital oder Design Multi Juicer Digital Pro entsaften.
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Dann gibst du eine Hand voll Eis aus dem GASTROBACK® Eiswürfelbereiter Bartender Pro in ein Glas und füllt es zur Hälfte mit dem frischen Beerensaft.
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Auffüllen mit kalten Tonic Water.
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Abschließend kann das Erdbeer Tonic noch mit etwas frischer Minze und einer Limettenscheibe am Glasrand dekoriert werden.
Extras: Wer gerne eine alkoholische Version probieren möchte kann vor dem Auffüllen mit Tonic Water noch 2 cl Gin hinzugeben.
