Pistazien-Eiskaffee mit Pistazienaufstrich, Espresso, Milch und Sprühsahne | GASTROBACK® Espressomaschine

Die Kombination aus cremigem Pistazienaufstrich und frisch gebrühtem Espresso aus der GASTROBACK® Design Espresso Advanced Duo ergibt ein einzigartiges Geschmackserlebnis: nussig-süße Pistaziennoten treffen auf kräftiges Kaffeearoma. Mit Milch vermischt und über Eis serviert, entsteht ein kühler Genussmoment – ideal, um wach und erfrischt durch den Sommer zu kommen. Ein besonderer Drink für besondere Tage!

Zutaten

• 2 EL Pistazienaufstrich
• 1 EL gehackte Pistazien zur Dekoration
• 200 ml Milch
• 25 ml Espresso
• Sprühsahne oder Milchschaum
• Eiswürfel aus dem GASTROBACK® Eiswürfelbereiter Bartender Pro

1. Pistazienaufstrich und Milch in einen GASTROBACK® Mixer geben und auf höchster Stufe mixen, bis sich der Aufstrich vollständig aufgelöst hat und die Mischung glatt und cremig ist.
2. In der Zwischenzeit den Espresso in der GASTROBACK® Design Espresso Advanced Duo zubereiten.
3. 4–5 Eiswürfel aus dem GASTROBACK® Eiswürfelbereiter Bartender Pro am besten in ein vorher gekühltes Glas geben und den Espresso darüber gießen, um das Getränk abzukühlen.
4. Anschließend die Pistazienmilch vorsichtig, über einen Löffel, über Espresso und Eis gießen, bis eine köstliche und erfrischende Mischung entsteht.
5. Wer möchte, kann hier einen Löffel Pistazienaufstrich oder gehackte Pistazien und Sprühsahne oder Milchschaum auf den Pistazien-Eiskaffee geben, um ihn zu verfeinern und ihm ein intensiveres Aroma zu verleihen.
6. Sofort servieren und die Frische und den perfekten Geschmack genießen!