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Golden Kurkuma-Morning-Booster

Für ca. 1 Portion

Wenn der Morgen gleich gülden beginnt, kann der Tag nur gut werden. Für die gelb-goldene Farbe sorgt Kurkuma. Wir verwenden frische Knöllchen, da diese maximal viele Vitalstoffe enthalten. Unter anderem den Sekundären Pflanzenstoff Curcumin. Er kann antientzündlich wirken und stille Entzündungen lindern und ist wertvoll für Knorpel und Gelenke. Und gaaanz wichtig: Natürlich schmeckt der Drink auch hervorragend!

Zutaten

  • 2 Orangen
  • 1 Pink Grapefruit
  • 3 Möhren
  • 2 Knöllchen Kurkuma

Zubereitung

  1. Orangen und Grapefruit schälen. Möhren und Kurkuma putzen und waschen.
  2. Obst und Gemüse in den GASTROBACK® Design Multi Juicer Digital Plus geben und je nach Härte des Gemüses zwischen Stufe 1 und 3 entsaften. Saft am besten sofort trinken oder in eine Flasche füllen und binnen weniger Tage verbrauchen.

 

TIPP: Kurkuma färbt sehr, daher am besten beim Hantieren mit den Knöllchen Einmal-Handschuhe tragen. Den GASTROBACK® Design Multi Juicer Digital Plus nach dem Entsaften von Kurkuma immer sofort abspülen, damit sich keine Verfärbungen im Material festsetzen.

 

Instagram - Isabell Heßmann - isabell_hessmann

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