Design Fleischwolf Advanced

Artikel-Nr.: 41409
329,99 € *

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Gastroback - Advanced Produkt

 

  • Stundenleistung ca. 100 kg
  • Profi-Motor (Induktion / 350 Watt)
  • Digitalanzeige (Laufrichtung und Leistungsaufnahme)
  • Drehschalter: Ein-/Aus-Taste und Rücklauf
  • Edelstahl-Kreuzmesser mit 4 Flügeln
  • Lochscheiben aus Metall-Guss (SUS 420 Stahl)
  • Integrierter Tragegriff
  • Große drehbare Einfüllschale aus Edelstahl
  • Schneckengehäuse, Schnecke und Verschlussring aus Aluminium-Guss
  • Frontblende aus Edelstahl
  • Optional erhältliches Zubehör: 3 Wurstfüllvorsätze aus Edelstahl und1 Adapterscheibe (Art.-Nr.: 96010) sowie 1 zusätzliches Lochscheibenset (3 mm, 8 mm und 14 mm; Art.-Nr.: 96011)

 

Art.-Nr. 41409
Maße: B x T x H: 325 x 223 x 362 mm
Leistung: 220 - 230 V / 50 Hz / 350 Watt max.
Gewicht: 8 kg
VPE: 1 Stück

Bedienungsanleitung/Manual

41409_BDA_20161220


Hier finden Sie die häufigsten Fragen und die dazugehörigen Antworten zu diesem Artikel.
Das Produkt ist nicht fein genug.

Verwenden Sie eine feinere Lochscheibe und/oder verarbeiten Sie die Zutaten mehrmals.

Es befinden sich noch Zutaten im Füllschacht, aber aus der Austrittsöffnung kommt nichts heraus.

Der Fleischwolf ist verstopft.
Drehen Sie den Drehschalter in STANDBY-Position, um das Gerät auszuschalten. Arbeiten Sie nach der Anleitung ›Verstopfungen beseitigen‹ in der Bedienungsanleitung.

Der Motor bleibt während der Arbeit stehen.

Eventuell hat der Überlastschutz den Motor abgeschaltet.
Drehen Sie den Drehschalter in STANDBY-Position, um das Gerät auszuschalten. Arbeiten Sie nach der Anleitung ›Verstopfungen beseitigen‹ in der Bedienungsanleitung.

Auch nach dem Ausleeren des Schneckengehäuses lässt sich das Gerät nicht wieder in Gang setzen.

Ist der Netzstecker eingesteckt?
Eventuell ist ein Knochensplitter oder ähnliches im Kreuzmesser verkeilt. Drehen Sie den Drehschalter in STANDBY-Position, um das Gerät auszuschalten, und ziehen Sie den Netzstecker. Zerlegen und reinigen Sie das Gerät und alle Bauteile sorgfältig; siehe ›Pflege und Reinigung‹ in der Bedienungsanleitung.
Wenn das Problem danach nicht beseitigt ist, dann lassen Sie das Gerät bitte in einer Fachwerkstatt überprüfen.

Der Fleischwolf verstopft wiederholt während der Arbeit.

Eventuell arbeiten Sie zu schnell. Drücken Sie die Zutaten mit dem Stopfer nur leicht im Füllschacht nach unten. Wenn Sie sehr feste Zutaten verarbeiten und ein sehr feines Produkt wünschen, dann sollten Sie zuerst mit der groben Lochscheibe arbeiten und das Produkt danach noch einmal mit einer feinen Lochscheibe verarbeiten.

Das Schneckengehäuse wackelt während der Arbeit im Motorgehäuse.

Das Schneckengehäuse ist nicht richtig montiert und eingerastet. Drehen Sie den Drehschalter in STANDBY-Position, um das Gerät auszuschalten und montieren Sie das Schneckengehäuse wie unter ›Montage zur Hackherstellung‹ in der Bedienungsanleitung beschrieben.

Das Produkt tritt an der Seite des Verschlussrings aus.

Der Verschlussring ist nicht fest genug aufgeschraubt. Drehen Sie den Drehschalter in STANDBY-Position, um das Gerät auszuschalten, und ziehen Sie den Netzstecker. Schrauben Sie den Verschlussring mit der Hand fest. Überdrehen Sie dabei nicht das Gewinde. Wenn Sie das Problem so nicht beseitigen können, dann zerlegen und reinigen Sie das Schneckengehäuse.

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