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Design Vakuumierer Advanced Professional Plus

Artikel-Nr.: 46017

Perfekt für Haushalt, Gewerbe, Jäger & Angler

  • Leistungsstarke Vakuumpumpe (20 L/min)
  • Herausnehmbare Vakuumkammer, leicht zu reinigen
  • Ideal zum Unterdruck-Marinieren & Sous Vide garen
349,99 € * 359,99 € * (2,78% gespart)

inkl. MwSt. und Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

Gastroback - Advanced Produkt

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Design Vakuumierer Advanced Professional Plus

  • Vollautomatisches Profi-Vakuumiersystem mit starker Vakuum-Doppel-Kolbenpumpe (20 L pro Minute / 0,9 bar)
  • Für den gewerblichen Einsatz und Beanspruchung im Dauerbetrieb geeignet
  • Edelstahlgehäuse, besonders leicht zu reinigen
  • Vollautomatisches oder manuelles Vakuumieren und Verschweißen
  • Vakuumier- und Verschweißzeit frei einstellbar
  • Pulse- Funktion: die Intensität des Vakuums passt sich automatisch der Beschaffenheit des Produktes an
  • Marinier-Funktion mit Vakuumtaktung für ein vollständiges Durchdringen des Fleisches mit der Marinade
  • Behälterfunktion für das Vakuumieren von weichen Lebensmitteln oder Suppen
  • Für Beutel und Rollen bis zu 31 cm Breite
  • Doppelte Schweißnaht für besonders sichere Versiegelung
  • Sensor Touch Bedienung mit Prozessanzeige
  • Inklusive 10 Profi-Folienbeutel

Vollautomatisches Profi-Vakuumiersystem mit starker Vakuum-Doppel-Kolbenpumpe (20 L pro Minute/ 0,9 bar)

Der ›Design Vakuumierer Advanced Professional Plus‹ wird Ihnen dabei helfen, Frische und Geschmack bei der Aufbewahrung Ihrer Nahrungsmittel möglichst lange zu bewahren.
Obendrein wird er Ihnen in Haus und Freizeit beim Schutz empfindlicher Gegenstände vor Nässe und Schmutz ein nützlicher Helfer sein.

Ideal zum Unterdruck-Marinieren & Sous vide garen

Vakuumbehälter sind zum Marinieren perfekt geeignet, da sich im Vakuum die Poren in den Lebensmitteln öffnen und die Marinade dadurch besser eindringen kann. Diese Funktion evakuiert und belüftet den Vakuumbehälter automatisch in Zyklen innerhalb von 30 Minuten.
Der Mariniervorgang wird dadurch erheblich beschleunigt. Für diese Funktion brauchen Sie einen passenden Vakuumbehälter.

Optional erhältlich:
Behälter-Set mit Vakuumschlauch Art.Nr. 46110 / 46111

Für die Nutzung eines Behälter-Sets ist ein Adapter notwendig.
Adapter für Behälter-Set (Art.-Nr. 99974) optional erhältlich

Besonders sichere Versiegelung

Durch die Vakuumverpackung wird die Haltbarkeit der Lebensmittel in den meisten Fällen verlängert, da die Luft größtenteils aus den versiegelten Beuteln und Behältern entfernt wird und durch den luftdichten Verschluss danach weder Luft noch Keime eindringen können. Die Oxidation durch den Luftsauerstoff wird dadurch vermindert und die sauerstoffempfindlichen Bestandteile werden geschützt. Die Aromastoffe können nicht aus den Lebensmitteln entweichen. Außerdem wird das Wachstum zahlreicher Keime durch den Mangel an Sauerstoff verhindert.
Eine doppelte Schweißnaht bietet eine besonders zuverlässige Versiegelung. Ein Auslaufen von Soßen o.ä. wird vermieden.

Design Vakuumierer Advanced Professional Plus

Art.-Nr.:
46017

Stromversorgung:
220 - 240 V Wechselstrom, 50 - 60 Hz

Leistung:
290 Watt

Länge des Netzkabels:
ca. 110 cm

Gewicht:
ca. 4,5 kg

Abmessungen:
ca. 420 x 280 x 113 mm
(Breite x Tiefe x Höhe)

Drucksenkung:
ca. 10 kPa

Maximale Pumpleistung:
ca. 20 Liter pro Minute

Folien- / Beutelbreite:
310 mm

Prüfzeichen:
CE-Prüfzeichen

Design Vakuumierer Advanced Professional Plus

Bedienungsanleitung / Operating Instructions

46017 - Design Vakuumierer Advanced Professional Plus - BDA
Sprache:
deutsch / english
 
Behälterset 3 tlg. (rund) Behälterset 3 tlg. (rund) Art.-Nr.: 46110
29,99 € * 35,99 € *
mit Video
Design Vakuumierer Advanced Scale Design Vakuumierer Advanced Scale Art.-Nr.: 46012
109,99 € * 129,99 € *
mit Video
Design Vakuumierer Advanced Pro Design Vakuumierer Advanced Pro Art.-Nr.: 46013
119,99 € *
mit Video
Design Vakuumierer Advanced Scale Pro Design Vakuumierer Advanced Scale Pro Art.-Nr.: 46014
139,99 € *
Design Pro Vakuumierer Design Pro Vakuumierer Art.-Nr.: 46011
139,99 € *
Design Vakuumierer Plus Design Vakuumierer Plus Art.-Nr.: 46008
89,99 € *
Behälterset 2 tlg. (eckig) Behälterset 2 tlg. (eckig) Art.-Nr.: 46111
29,99 € * 34,99 € *
Behälterset 3 tlg. (rund) Behälterset 3 tlg. (rund) Art.-Nr.: 46110
29,99 € * 35,99 € *
Behälterset 2 tlg. (eckig) Behälterset 2 tlg. (eckig) Art.-Nr.: 46111
29,99 € * 34,99 € *
untere Gummidichtung für 46017 untere Gummidichtung für 46017 Art.-Nr.: 90486
4,95 € *
obere Dichtung für 46017 obere Dichtung für 46017 Art.-Nr.: 90485
4,90 € *
mit Video
GASTROBACK® Waffeleisen - 42424 Waffeleisen Advanced Control Waffeleisen Advanced Control Art.-Nr.: 42424
129,99 € *
Reinigungspinsel für 42643 Reinigungspinsel für 42643 Art.-Nr.: 90348
0,90 € *
mit Video
Design Tee Automat Advanced Plus Design Tee Automat Advanced Plus Art.-Nr.: 42440
229,99 € *
mit Video
GASTROBACK® Entsafter - 40145 Slow Juicer Advanced Vital Slow Juicer Advanced Vital Art.-Nr.: 40145
129,99 € * 149,99 € *
Wasserfilter für 42716 Wasserfilter für 42716 Art.-Nr.: 98827
14,99 € *
Deckel mit Mechanik f. 42429 Deckel mit Mechanik f. 42429 Art.-Nr.: 96151
24,61 € *
GASTROBACK® Zerkleinerer - 40961 Design Mini Chopper Plus Design Mini Chopper Plus Art.-Nr.: 40961
59,99 € *
Elektrischer Eis-Crusher Elektrischer Eis-Crusher Art.-Nr.: 41127
59,99 € *
Design Eierkocher Design Eierkocher Art.-Nr.: 42801
36,99 € * 42,99 € *
Premium Entkalker 500 ml Premium Entkalker 500 ml Art.-Nr.: 98175
12,99 € *
Design Pro Vakuumierer Design Pro Vakuumierer Art.-Nr.: 46011
139,99 € *
mit Video
Design Vakuumierer Advanced Scale Pro Design Vakuumierer Advanced Scale Pro Art.-Nr.: 46014
139,99 € *
Behälterset 3 tlg. (rund) Behälterset 3 tlg. (rund) Art.-Nr.: 46110
29,99 € * 35,99 € *
mit Video
Design Bistro Ofen Bake & Grill Design Bistro Ofen Bake & Grill Art.-Nr.: 42814
179,00 € * 199,99 € *
Design Vakuumierer Plus Design Vakuumierer Plus Art.-Nr.: 46008
89,99 € *
mit Video
GASTROBACK® Waffeleisen - 42424 Waffeleisen Advanced Control Waffeleisen Advanced Control Art.-Nr.: 42424
129,99 € *
mit Video
GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42616 Design Espresso Barista Pro Design Espresso Barista Pro Art.-Nr.: 42616
439,99 € *
Behälterset 2 tlg. (eckig) Behälterset 2 tlg. (eckig) Art.-Nr.: 46111
29,99 € * 34,99 € *
mit Video
GASTROBACK® Kontaktgrill - 42539 Design BBQ Advanced Control Design BBQ Advanced Control Art.-Nr.: 42539
279,99 € *
mit Video
Design Vakuumierer Advanced Pro Design Vakuumierer Advanced Pro Art.-Nr.: 46013
119,99 € *
mit Video
Vita-Spin-Fritteuse Vita-Spin-Fritteuse Art.-Nr.: 42580
69,00 € * 159,99 € *
mit Video
Design Vakuumierer Advanced Scale Design Vakuumierer Advanced Scale Art.-Nr.: 46012
109,99 € * 129,99 € *
Design Tischgrill Advanced Pro BBQ Design Tischgrill Advanced Pro BBQ Art.-Nr.: 42523
199,99 € *
mit Video
GASTROBACK® Entsafter - 40151 Design Multi Juicer Digital Design Multi Juicer Digital Art.-Nr.: 40151
199,99 € *
mit Video
Home Sommelier Home Sommelier Art.-Nr.: 47000
399,99 € *
Design Fleischwolf Advanced Design Fleischwolf Advanced Art.-Nr.: 41409
329,90 € * 349,99 € *
mit Video
Fleischwolf Pro Fleischwolf Pro Art.-Nr.: 41402
199,99 € *
mit Video
GASTROBACK® Wasserkocher - 42329 Design Wasserkocher Pour Over Advanced Design Wasserkocher Pour Over Advanced Art.-Nr.: 42329
119,99 € *
mit Video
Design Dörrautomat Natural Plus Design Dörrautomat Natural Plus Art.-Nr.: 46600
109,99 € *
GASTROBACK® Eierkocher - Design Eierkocher Mini Design Eierkocher Mini Art.-Nr.: 42800
26,99 € * 29,99 € *
mit Video
Design BBQ Pro Design BBQ Pro Art.-Nr.: 42537
149,90 € * 179,99 € *
mit Video
Design Toaster Pro 2S Design Toaster Pro 2S Art.-Nr.: 42397
59,99 € * 69,99 € *
GASTROBACK® Tischgrill - 42524 Design Tischgrill Plancha & BBQ Design Tischgrill Plancha & BBQ Art.-Nr.: 42524
169,99 € *
Design Wasserkocher Express Design Wasserkocher Express Art.-Nr.: 42441
69,99 € * 89,99 € *
mit Video
GASTROBACK® Entsafter - 40151 Design Multi Juicer Digital Plus Design Multi Juicer Digital Plus Art.-Nr.: 40152
249,99 € *
GASTROBACK® Wasserkocher - 42436 Design Wasserkocher Cool Touch Design Wasserkocher Cool Touch Art.-Nr.: 42436
85,99 € *
mit Video
Design Milk & Chocolate Advanced Design Milk & Chocolate Advanced Art.-Nr.: 42359
139,99 € *
mit Video
Design Stabmixer Advanced Pro E Design Stabmixer Advanced Pro E Art.-Nr.: 40976
129,99 € *
GASTROBACK® Dörrautomat - 46603 Design Doerrautomat Max Design Dörrautomat Max Art.-Nr.: 46603
319,99 € *
Überwurfmutter für 41402 ( A ) Überwurfmutter für 41402 ( A ) Art.-Nr.: 96415
0,00 € *
Design Warmhalteplatte Design Warmhalteplatte Art.-Nr.: 42491
79,99 € *
mit Video
Design Sandwichmaker Design Sandwichmaker Art.-Nr.: 42443
27,99 € * 35,99 € *
untere Gummidichtung für 46017 untere Gummidichtung für 46017 Art.-Nr.: 90486
4,95 € *
mit Video
GASTROBACK® Kaffeemühle - 42642 Design Kaffeemühle Advanced Plus Design Kaffeemühle Advanced Plus Art.-Nr.: 42642
139,99 € * 179,99 € *
GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42615 Design Espressomaschine Basic Design Espressomaschine Basic Art.-Nr.: 42615
129,90 € * 139,99 € *
Hand Currywurst Schneider Hand Currywurst Schneider Art.-Nr.: 41397
139,99 € *