Ihre Meinung ist uns wichtig!
Wir sind ständig dabei unsere Website für Sie noch besser und benutzerfreundlicher zu machen. Jede Meinung, ob Lob oder Kritik, ist uns wichtig!

Wir freuen uns über Ihre Anregungen!
Fragen?

Design Vakuumierer Advanced Pro

Artikel-Nr.: 46013

LEISTUNGSSTARKER VAKUUMIERER MIT SENSOR-TOUCH-DECKEL

Durch den integrierten Servomotor öffnet und schließt sich das Gerät automatisch.

  • Sensor-Touch Bedienung
  • 8 Liter/Min. Vakuumierleistung (0,6 bar)
  • Ideal zum Sous-Vide-Garen geeignet

Jetzt Produktvideo ansehen

119,99 € *

inkl. MwSt. und Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

Gastroback - Advanced Produkt
Thumbnail

Zum starten des Videos, einfach auf das Bild klicken

Design Vakuumierer Advanced Pro

  • Touch-Sensor-Deckel mit automatischer Funktion – durch den integrierten Servomotor öffnet und schließt sich das Gerät automatisch
  • Vollautomatisches oder manuelles Vakuumieren und Verschweißen
  • Profi-Vakuumpumpe – 8 Liter/Min (0,6 bar)
  • 2 Funktionen: ›Dry Food‹ für trockene Lebensmittel ›Moist Food‹ für z.B. Fisch und Fleisch
  • Ideal zum Sous-Vide-Garen
  • Marinier - Funktion – vollautomatisches Marinieren in 20 Minuten
  • Behälterfunktion für das Vakuumieren von Saucen, Suppen und Säften oder zum Unterdruck-Marinieren (Behälter optional erhältlich)
  • Inklusive Flaschenverschluss zum Vakuumieren von Weinen und Ölen in der Flasche
  • Für Beutel und Rollen bis zu 30 cm Breite (Inklusive 5 Folienbeutel 20 x 30 cm und 1 Folienrolle 20 x 200 cm)
  • Folienschneider für das Zuschneiden von Folien oder zum Öffnen verschlossener Beutel

Touch-Sensor-Deckel
mit automatischer Funktion

Der integrierte Servomotor öffnet und schließt den Deckel des Gerätes automatisch, durch eine einfache Berührung des Kontaktstreifens.

Auf dem LCD-Display erscheint ein Hinweis, wenn der Deckel bewegt wird: „OPEN“ (offen) oder „CLOSE“ (geschlossen).

Ideal zum Unterdruck-Marinieren & Sous vide garen

Vakuumbehälter sind zum Marinieren perfekt geeignet, da sich im Vakuum die Poren in den Lebensmitteln öffnen und die Marinade dadurch besser eindringen kann.

Diese Funktion evakuiert und belüftet den Vakuumbehälter automatisch in Zyklen innerhalb von 30 Minuten. Der Mariniervorgang wird dadurch erheblich beschleunigt.

Für diese Funktion brauchen Sie einen passenden Vakuumbehälter.

Optional erhältliche Behälter-Sets:
Vakuum Behälterset (3-teilig) mit Vakuumschlauch (Art.-Nr.: 46110)
Vakuum Behälterset (2-teilig) mit Vakuumschlauch (Art.-Nr.: 46111)

Für die Nutzung eines Behälter-Sets ist ein Adapter notwendig
Adapter für Behälter-Set (Art.-Nr.: 99974) optional erhältlich

Besonders sichere Versiegelung

Durch die Vakuumverpackung wird die Haltbarkeit der Lebensmittel in den meisten Fällen verlängert, da die Luft größtenteils aus den versiegelten Beuteln und Behältern entfernt wird und durch den luftdichten Verschluss danach weder Luft noch Keime eindringen können. Die Oxidation durch den Luftsauerstoff wird dadurch vermindert und die sauerstoffempfindlichen Bestandteile werden geschützt. Die Aromastoffe können nicht aus den Lebensmitteln entweichen. Außerdem wird das Wachstum zahlreicher Keime durch den Mangel an Sauerstoff verhindert.
Eine extra starke Schweißnaht bietet eine besonders zuverlässige Versiegelung. Ein Auslaufen von Soßen o.ä. wird vermieden.

2018-02-06-10_21_21-VMS_3_dunkler-psd-bei-44-3-Kurven-4-Ebenenmaske_8

Auszeichnungen

H&G Testlogo
Art.-Nr. 46013
Stromversorgung: 220 - 240 V ~ , 50 - 60 Hz
Leistungsaufnahme: 120 Watt
Länge des Netzkabels: ca. 110 cm
Gewicht: ca. 1,58 kg
Abmessungen: ca. 380 mm x 140 mm x 67 mm
(Breite x Tiefe x Höhe)
Druckabsenkung: bis -60 kPa
Folien-/Beutelbreite: max. 290 mm
Prüfzeichen: CE-Prüfzeichen
Design Vakuumierer Advanced Pro

Bedienungsanleitung / Operating Instructions

46008 - Design Vakuumierer Advanced Pro - BDA
Sprache:
deutsch / english
mit Video
Design Vakuumierer Advanced Scale Design Vakuumierer Advanced Scale Art.-Nr.: 46012
129,99 € *
mit Video
Design Vakuumierer Advanced Scale Pro Design Vakuumierer Advanced Scale Pro Art.-Nr.: 46014
139,99 € *
Design Pro Vakuumierer Design Pro Vakuumierer Art.-Nr.: 46011
139,99 € *
Design Vakuumierer Plus Design Vakuumierer Plus Art.-Nr.: 46008
89,99 € *
Behälterset 2 tlg. (eckig) Behälterset 2 tlg. (eckig) Art.-Nr.: 46111
29,99 € * 34,99 € *
Behälterset 3 tlg. (rund) Behälterset 3 tlg. (rund) Art.-Nr.: 46110
29,99 € * 35,99 € *
mit Video
Design Brotbackautomat Adv. inkl. Eiscremebehälter Design Brotbackautomat Adv. inkl. Eiscremebehälter Art.-Nr.: 42826
139,00 € * 159,99 € *
Krümelblech für 42813 Krümelblech für 42813 Art.-Nr.: 98598
6,99 € *
mit Video
Design Handmixer Pro Design Handmixer Pro Art.-Nr.: 40983
129,99 € *
mit Video
Design Stabmixer Advanced Pro E Design Stabmixer Advanced Pro E Art.-Nr.: 40976
119,99 € * 129,99 € *
mit Video
Design Stabmixer Advanced Pro Design Stabmixer Advanced Pro Art.-Nr.: 40975
99,90 € * 115,99 € *
mit Video
GASTROBACK® Reiskocher - 42518 Design Reiskocher Pro Design Reiskocher Pro Art.-Nr.: 42518
89,99 € *
Premium Entkalker 500 ml Premium Entkalker 500 ml Art.-Nr.: 98175
12,99 € *
Design Vakuumierer Plus Design Vakuumierer Plus Art.-Nr.: 46008
89,99 € *
mit Video
Design Vakuumierer Advanced Scale Pro Design Vakuumierer Advanced Scale Pro Art.-Nr.: 46014
139,99 € *
GASTROBACK® Wasserkocher - 42427 Wasserkocher Colour Vision Pro Wasserkocher Colour Vision Pro Art.-Nr.: 42427
79,99 € *
mit Video
Home Culture - Zitruspresse Home Culture - Zitruspresse Art.-Nr.: 41138
75,99 € *
mit Video
GASTROBACK® Ice-Shaver - Slushy-Maker - Eismaschine - Eiskratzer - 42905 - Design Ice Shaver Design Ice Shaver Art.-Nr.: 42905
89,99 € *
GASTROBACK® Entsafter - 40153 - Design Multi Juicer Digital Pro Design Multi Juicer Digital Pro Art.-Nr.: 40153
229,99 € *
GASTROBACK® Reiskocher & Multikocher - 42527 - Design Multicook Pro Design Multicook Pro Art.-Nr.: 42527
99,99 € *
mit Video
Design Vakuumierer Advanced Scale Design Vakuumierer Advanced Scale Art.-Nr.: 46012
129,99 € *
mit Video
GASTROBACK® Küchenmaschine - 42827 Design Küchenmaschine Advanced Digital inkl. Pasta-Set Design Küchenmaschine Advanced Digital inkl. Pasta Art.-Nr.: 42827
399,00 € * 699,98 € *
GASTROBACK® Kaffeemühle - 42643 - Design Kaffeemühle Digital Design Kaffeemühle Digital Art.-Nr.: 42643
99,00 € * 119,90 € *
mit Video
GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42623 - Design Espresso Barista Touch Design Espresso Barista Touch Art.-Nr.: 42623
899,99 € *
mit Video
Design Sandwichmaker Design Sandwichmaker Art.-Nr.: 42443
35,99 € *
GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42615 Design Espressomaschine Basic Design Espressomaschine Basic Art.-Nr.: 42615
139,99 € *
mit Video
GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42709 Design Espresso Pro Design Espresso Pro Art.-Nr.: 42709
239,99 € * 259,99 € *
GASTROBACK® Wasserkocher - 42436 - Design Wasserkocher Cool Touch Design Wasserkocher Cool Touch Art.-Nr.: 42436
85,99 € *
GASTROBACK Smoothie Maker - 41033 - Design Smoothie Maker Mix & Go Design Smoothie Maker Mix & Go Art.-Nr.: 41033
54,99 € *
mit Video
GASTROBACK® Eismaschine - 42900 - Design Eismaschine Advanced Control Design Eismaschine Advanced Control Art.-Nr.: 42900
399,99 € *
mit Video
GASTROBACK® Siebträger Espressomaschine - 42722 - Design Espresso Piccolo Pro M Design Espresso Piccolo Pro M Art.-Nr.: 42722
259,99 € *
mit Video
GASTROBACK® Siebtraegermaschine mit Zweikreis-Thermoblock-System - 42626 - Design Espresso Advanced Duo Design Espresso Advanced Duo Art.-Nr.: 42626
699,99 € *
mit Video
Design Brotbackautomat Adv. inkl. Eiscremebehälter Design Brotbackautomat Adv. inkl. Eiscremebehälter Art.-Nr.: 42826
139,00 € * 159,99 € *
mit Video
GASTROBACK® Toaster - 42396 - Design Toaster Digital 4S Design Toaster Digital 4S Art.-Nr.: 42396
119,99 € * 125,99 € *
GASTROBACK® Tischgrill - 42524 Design Tischgrill Plancha & BBQ Design Tischgrill Plancha & BBQ Art.-Nr.: 42524
169,99 € *
mit Video
 GASTROBACK® Mixer - 41003 Vital Mixer Plus Vital Mixer Plus Art.-Nr.: 41003
69,99 € *
mit Video
GASTROBACK® Filterkaffeemaschine - 42711_S Kaffeemaschine Grind & Brew Pro Thermo Kaffeemaschine Grind & Brew Pro Thermo Art.-Nr.: 42711_S
189,00 € * 199,99 € *
mit Video
GASTROBACK® Waffeleisen - 42424 Waffeleisen Advanced Control Waffeleisen Advanced Control Art.-Nr.: 42424
129,99 € *
mit Video
GASTROBACK® Filterkaffeemaschine - 42711 Kaffeemaschine Grind & Brew Pro Kaffeemaschine Grind & Brew Pro Art.-Nr.: 42711
159,99 € * 189,99 € *
mit Video
GASTROBACK® Siebträgermaschine - 42716 Design Espresso Piccolo Design Espresso Piccolo Art.-Nr.: 42716
219,99 € * 239,99 € *
GASTROBACK® Tischlampe - 60000 Design LED Light & Charge Design LED Light & Charge Art.-Nr.: 60000
79,99 € * 99,99 € *
GASTROBACK® Eierkocher - 42800 - Design Eierkocher Mini Design Eierkocher Mini Art.-Nr.: 42800
29,99 € *
mit Video
Design Milk & Chocolate Advanced Design Milk & Chocolate Advanced Art.-Nr.: 42359
139,99 € *
mit Video
Design Wasserkocher Advanced Thermo Design Wasserkocher Advanced Thermo Art.-Nr.: 42426
90,99 € * 109,99 € *
Saftschale für 40133 Saftschale für 40133 Art.-Nr.: 95819
92,99 € *
mit Video
GASTROBACK® Brotbackautomat - 42823 - Design Brotbackautomat Advanced Design Brotbackautomat Advanced Art.-Nr.: 42823
134,99 € * 159,99 € *
Design Fleischwolf Advanced Design Fleischwolf Advanced Art.-Nr.: 41409
329,90 € * 349,99 € *
Behälterset 2 tlg. (eckig) Behälterset 2 tlg. (eckig) Art.-Nr.: 46111
29,99 € * 34,99 € *
Design Pro Vakuumierer Design Pro Vakuumierer Art.-Nr.: 46011
139,99 € *
Design Eierkocher Design Eierkocher Art.-Nr.: 42801
42,99 € *
GASTROBACK Elektromesser - 41600 - Design Elektro Messer Design Elektro Messer Art.-Nr.: 41600
89,99 € *