Cassis-Minz-Eistee

Für ca. 1 Liter

1 Bund Minze
1 L       Wasser
50 g    Beeren (z.B. Blaubeeren, Himbeeren oder Johannisbeeren)

Zubereitung

  1. Minze mit heißem Wasser aufbrühen und kalt stellen.
  2. Die Beeren in eine Eiswürfelform portionieren. Mit Wasser bedecken und einfrieren.
  3. Das Minzwasser durch ein Sieb gießen und Cassis-Sirup hinzugeben.
  4. Die Eiswürfel in Gläsern servieren und mit Cassis-Minz-Tee auffüllen.

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